کوفته نخودچی یزدی+طرز تهیه--سیتی پدیا

کوفته نخودچی یا کوفته یزدی یکی از غذاهای سنتی محبوب میان مردم استان یزد به شمار می رود.

مواد لازم (برای چهار نفر):

گوشت چرخ کرده گوسفند: یک کیلو

پیاز: دو عدد

تخم مرغ: چهار عدد

آرد نخودچی: پنج تا شش قاشق غذا خوری

سبزیجات معطر شامل تره و جعفری: به میزان دلخواه

نمک، فلفل و زردچوبه: به اندازه کافی

طرز تهیه:

یکی از پیازها را رنده کنید و...

برای دیدن سایر مطالب و تصاویر بیشتر به سایت اصلی مراجعه فرمایید

دیدن تصاویر بیشتر و ادامه مطلب(کلیک کنید)